猴面包树属（学名：Adansonia）是锦葵目锦葵科的植物，又称猢狲木属。共包括8种：土生在非洲大陆（1种）、马达加斯加（6种）和澳洲（1种）。落叶乔木，猴面包树高达5～30米。其树枝长得像树根一样，树干非常粗，直径可以到达7～11米，需要几十个人手拉着手才能合抱一圈。树通常可活500年，但一般相信有些树已有5000年的寿命[1]。由于不具年轮，须要靠同位素来测量树龄。过去十几年间，非洲13棵一千至两千五百年寿命的最古老猢狲树中，已有9棵死亡。[2]
猴面包树属
非洲猴面包树，树下有一成人可供比较高矮
科学分类
界：
植物界 Plantae
演化支：
维管植物 Tracheophyta
演化支：
被子植物 Angiosperms
演化支：
真双子叶植物 Eudicots
演化支：
蔷薇类植物 Rosids
目：
锦葵目 Malvales
科：
锦葵科 Malvaceae
亚科：
木棉亚科 Bombacoideae
属：
猴面包树属 AdansoniL., 1753
模式种
猴面包树 Adansonia digitata L.
物种
见本文。
目录
1 下属物种
2 名称
3 储水
4 经济用途
4.1 叶
4.2 花
4.3 果
4.4 树皮
4.5 草药
5 其他用途
6 相片
7 参考文献
8 外部链接
下属物种
编辑
本属包括以下物种：[3]
非洲猴面包树 Adansonia digitata – （西、东北、中、南非洲）
大猴面包树 Adansonia grandidieri – 马达加斯加为最高大的猴面包树，亦为濒危物种。这个学名是为纪念法国探险家及植物学家Alfred Grandidier。
澳洲猴面包树 Adansonia gregorii (syn. A. gibbosa) – 当地人称boab
马达加斯加猴面包树 Adansonia madagascariensis – （马达加斯加）
Adansonia perrieri – Perrier's Baobab（马达加斯加北部）
Adansonia rubrostipa (异名：A. fony） – Fony Baobab （马达加斯加）
Adansonia suarezensis – Suarez Baobab（Diego Suarez，马达加斯加）
Adansonia za – Za Baobab（马达加斯加）
Adansonia是为纪念十八世纪法国探险家及自然学家Michel Adanson，他是最先记录非洲猴面包树的西方学者。他在塞内加尔猎羚羊时看到这种大树[1]。
名称
编辑
英文俗名为Baobab。旱季时，掉光叶子的秃枝很像插入天空的树根，所以也被称为倒栽树（Upside-down Tree）。根据一些非洲神话，这树被种反了。这树在非洲人中很受尊崇，以自己的语言称之为生命树，也有叫作生之母或直接叫母亲。由于它远高于其他树，故又被称为树王[4]。由于树干储水量大，也被称为瓶子树[1]。亦有人称为狐面包树，狐在此应指狐猴。
储水
编辑
它的树干有储存水的作用，储存量可达12万公升。在沙漠气候旱季的时候，它的叶子会掉光，以减少水份的蒸发，靠储存的水份，等待下一个雨季。[5]
经济用途
编辑
树全身上下从叶到根，没有一处不被人利用。晒干的果壳可作打击乐器[4]。
叶
编辑
树叶可以煮来当蔬菜吃，亦可磨成粉作调味粉[4]。
花
编辑
花期是5月至8月，在傍晚开花。硕大的白花是甜的，可以作饮料和糖果[4]。
果
编辑
猴面包果
椭圆形的果子通常有足球大，外壳坚硬，种子没一定的排列，也没有一定的形状，类似于硬的小豆子[4]。果粒内包种子，水份不多，风味普通，并非一种非常好吃的水果，但含丰富的维他命C及钙质。欧洲已核准自非洲进口猴面包果当作食品的调味或添加物[1]。
树皮
编辑
树皮一层一层的刮下来，纤维可织绳索、篮子、垫子等，早期也供织布[4]。在非洲树皮被用作牙刷与“不求人”。
草药
编辑
树根、树叶、树皮全是治病的药物，非洲人靠它治泻肚、发烧、消炎、气喘、风湿、痳疹等[4]。
其他用途
编辑
在南非有一家酒吧是在一棵活的猴面包树的中空树干里[6]。澳洲有一旅游景点是一棵活的猴面包树的中空树干里的监狱，它曾在1890年代被用来囚禁原住民。
相片
编辑
Adansonia grandidieri，猴面包树道，马达加斯加
Adansonia grandidieri，马达加斯加穆龙达瓦猴面包树大道
Adansonia grandidieri，马达加斯加
Adansonia grandidieri，马达加斯加
Adansonia digitata，非洲猴面包树的花
Adansonia madagascariensis，马达加斯加猴面包树
Adansonia rubrostipa马达加斯加
参考文献
编辑
^ 1.0 1.1 1.2 1.3 Fletcher, Pascal. Baobab: new taste for Europe, trade for Africa. 路透社. 2006年9月30日 [2008-11-02]. （原始内容存档于2008-10-03）.
^ 非洲13棵千年猢猻樹 僅剩4棵 - 國際 - 自由時報電子報. [2018-07-15]. （原始内容存档于2019-06-16）.
^ Adansonia L.. GBIF. [2023-04-21]. （原始内容存档于2023-04-01）.
^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 樹王. CMeStudio. [2008-11-02]. （原始内容存档于2008-11-20）.
^ 菟米. 生命之樹-猢猻木＠ToMe植物生活雜記｜PChome新聞台. ToMe植物生活杂记. [2020-04-12]. （原始内容存档于2020-04-12）.
^ McConnell, Tristan. Of all the gin joints in all the world. 泰晤士报. 2007年1月7日 [2008-11-02].
外部链接
编辑
维基共享资源中相关的多媒体资源：猴面包树属
（繁体中文）猢狲木_台湾大百科全书[永久失效链接]
（繁体中文）猢狲木_特有生物研究保育中心 （页面存档备份，存于互联网档案馆）